Op 17 juni jl. werd in het kader van het project “Groningen – eetbare stad” een zeer inspirerende excursie gehouden. Michiel Coesél vertelde in het hofje aan de Goeman Borgesiuslaan enthousiast over de vele eetbare mogelijkheden. In de laatste 12 jaar zijn onder Michiels hoede in de plantsoenen rondom zijn woning verschillende fruit- en notenbomen aangeplant. Langs de muren van het appartementencomplex staan leifruitbomen, kiwi’s, bramen, frambozen, vijgen en druiven, die zelfs tot op het platte dak op 3 hoog groeien! Bijzonder om te zien hoe ook bij weinig ruimte zo veel verschillende mogelijkheden voor een mooie en eetbare beplanting bestaan.
Vervolgens werden na een korte fietstocht de deelnemers in de permacultuurtuin in de Hortus Haren ontvangen. Een permacultuurtuin is een tuin, waarin zoveel mogelijk met de natuur samengewerkt wordt. Iedereen mocht naar eigen smaak een kopje kruidenthee met kruiden uit de tuin maken. Helena van Harten vertelde hoe de tuin tot stand is gekomen als een afstudeerproject van de school voor Permacultuur. Ze legde de 10 principes voor permacultuur uit en liet zien hoe die in de tuin zijn toegepast. De tuin is verrassend anders dan een gewone moestuin: met mulch op de grond, verschillende soorten groenten en fruit door elkaar, groentes die bloeien en zichzelf mogen uitzaaien, wormenbak, aardbei- en groententoren en grote pergola’s, waarlangs verschillende fruitstruiken en groentes zoals pompoenen kunnen klimmen. Op 26 juni geeft Helena een cursus in de permacultuurtuin, voor informatie: h.vanharten@hetnet.nl.
Vervolgens werden na een korte fietstocht de deelnemers in de permacultuurtuin in de Hortus Haren ontvangen. Een permacultuurtuin is een tuin, waarin zoveel mogelijk met de natuur samengewerkt wordt. Iedereen mocht naar eigen smaak een kopje kruidenthee met kruiden uit de tuin maken. Helena van Harten vertelde hoe de tuin tot stand is gekomen als een afstudeerproject van de school voor Permacultuur. Ze legde de 10 principes voor permacultuur uit en liet zien hoe die in de tuin zijn toegepast. De tuin is verrassend anders dan een gewone moestuin: met mulch op de grond, verschillende soorten groenten en fruit door elkaar, groentes die bloeien en zichzelf mogen uitzaaien, wormenbak, aardbei- en groententoren en grote pergola’s, waarlangs verschillende fruitstruiken en groentes zoals pompoenen kunnen klimmen. Op 26 juni geeft Helena een cursus in de permacultuurtuin, voor informatie: h.vanharten@hetnet.nl.
