Moestuinen zijn in. Steeds meer mensen hebben belangstelling voor het verbouwen van hun eigen groente. De Gemeente Groningen en de Natuur en Milieufederatie Groningen bedachten het project Eetbare Stad om de voedselketen weer zichtbaar te maken in de stad. In het kader van dit project organiseert de Milieufederatie op 18 mei een lezing over het kweken van groenten, fruit en kruiden in balkon-, dak- en geveltuinen. Voor velen is het een liefhebberij. Anderen raakten geïnteresseerd door de crisis of omdat de werkeloosheid hen extra tijd verschaft. Feit is dat de vraag naar volkstuinen sterk stijgt. Het project Eetbare Stad wil bij die ontwikkeling aanhaken. De gedachte is dat als voedsel dicht bij huis groeit, mensen weer zelf het productieproces van voedsel zien en ervaren.
Onderdelen van het project zijn bijvoorbeeld cursussen in het verbouwen van groente en fruit in tuinen en op daken. Maar ook het aanplanten van fruit- en notenbomen in de stad en de aanleg van proef- en pluktuinen met groenten, fruit en kruiden voor algemeen gebruik behoren tot de mogelijkheden. Eetbaar groen toont Stadjers de natuur en de herkomst van ons voedsel.
Basisscholen
Bij verschillende basisscholen, in gemeentelijke schooltuinen, bij Stichting De Zijlen en in plantsoenen komen dit jaar zo’n 45 fruitbomen. Dit najaar staat de aanleg van een groot plukbos in Kardinge en de renovatie van de boomgaard van de Uilenborg op het programma. In de Groninger wijk Helpman is door bewoners een kruidenpluktuin aangelegd.
Zelf meedoen!
De website van Natuur en Milieufederatie biedt inspiratie en een overzicht van de mogelijkheden binnen het project Eetbare Stad. Daar is een aantal ideeën, initiatieven en subsidiemogelijkheden op een rijtje gezet.
Over ideeën of wensen die passen in het project Eetbare Stad kunt u contact opnemen met Laurens Stiekema van de gemeente Groningen, telefoon (050) 367 8907 of Kristin Wijnja van de Natuur en Milieufederatie Groningen, telefoon (050) 3130800 of e-mail eetbarestad@nmfgroningen.nl.
De gemeente is ook bezig met een kaart van al bestaand eetbaar groen. Weet u in uw buurt fruit- of notenbomen of fruitstruiken te staan, dan kunt u die samen met de precieze locatie melden door een e-mail te sturen naar: eetbarestad@nmfgroningen.nl.
| Lezing over uit eigen balkontuin
Op 18 mei vertellen verschillende sprekers over de mogelijkheden voor het kweken van groenten, fruit en kruiden in balkon-, dak- en geveltuinen. Ook de nieuwe rage, de vierkante-meter-tuin of square foot garden, komt daarbij aan bod. Daarnaast zal het fenomeen buurtmoestuin kort belicht worden. Een prima moment om ideeën uit te wisselen en elkaar te inspireren.
Locatie
Duurzaamheidscentrum in de Openbare Bibliotheek, Oude Boteringestraat 18.
Aanvang: 19.30 uur.
Entree: gratis
Aanmelden kan bij Kristin Wijnja (k.wijnja@nmfgroningen.nl)
|
